Waz-K Merlot 2023
Le prix initial était : 16,00€.14,50€Le prix actuel est : 14,50€.
Vin de France
Au-delà de 200 euros d’achats, la livraison vous est offerte.
Les livraisons à l’étranger entraînent un surcoût lié aux frais de port, merci de nous contacter avant de commander.
90/100 Decanter : « Délicatement pétillant, ce pet’ nat » offre une belle complexité aromatique, avec des notes de feuilles de framboise. Sa robe trouble, aux reflets terre cuite, révèle des arômes de fruits rouges. En bouche, il se distingue par sa structure et sa concentration, équilibrées par une acidité vive, de légères notes de fruits rouges cuits et une subtile touche boisée. Idéal pour accompagner les desserts aux fruits en été. 12 % vol. »
L’avis du mixologue : Arômes de fraises et d’églantine, de vermouth très doux, d’Angostura, sec et pétillant. Pamplemousse, Sauge, goyave, gentiane, écorces d’orange, genièvre. D’une beauté envoûtante. Délicat et appétissant.
Médaille d’argent 2022 Elle à Table : « Un pet’ nat’ aux allures de jus de coquelicot, il évoque le bonbon à la cerise, la gelée de groseilles et même un soupçon d’oranges sanguines. La bulle est fine et vive avec une intense sensation fruitée. Légère sucrosité, désaltérant. »
Taux d’alcool : 12%
MILLÉSIME :2023
CÉPAGE :
100% Merlot
RENDEMENT :
40 hl / hectare
DÉGUSTATION :
Replonger en enfance, un instant vif, un battement d'aile, une bulle qui flotte, qui éclate, qui scintille et vous réveille, heureux.
ÉLEVAGE / VINIFICATION :
Pressurage direct très doux, fermentation partielle en cuve, levures indigènes, prise de mousse naturelle en bouteille, sans soufre ajouté. Non dégorgé, capsules à bière. 12% vol.
POTENTIEL DE GARDE :
2 à 3 ans
CERTIFICATION :
AB et Biodyvin (Biodynamie)
