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K-Libre Sauvignon Blanc

16,00

UGS : barrB-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Catégorie :

VIN DE FRANCE BLANC

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MILLÉSIME :
2019
CÉPAGE :
100% Sauvignon Blanc
RENDEMENT :
40 hl / hectare
DÉGUSTATION :
Une autre histoire de Sauvignon : une profondeur surprenante, une séduisante amertume, de quoi hisser ce vin sur les plus belles tables, les petites comme les grandes.
ÉLEVAGE / VINIFICATION :
Sélection parcellaire, macération pelliculaire, levures indigènes, vinification sans sulfite, vieillissement en foudre de chêne sur lies fines sans sulfite (1 gramme à la mise).
POTENTIEL DE GARDE :
2 à 7 ans
CERTIFICATION :
AB et Demeter (Biodynamie)

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