K-Libre Chardonnay

16,00

UGS : barrB-1-1-1-1-1-1-1-1 Catégorie :

Vin de France Blanc

Au-delà de 200 euros d’achats, la livraison vous est offerte.
Les livraisons à l’étranger entraînent un surcoût lié aux frais de port, merci de nous contacter avant de commander.

MILLÉSIME :
2018
CÉPAGE :
100% Chardonnay
RENDEMENT :
40 hl / hectare
DÉGUSTATION :
Une aberration ? Un égarement ? Une absurdité ? Non, juste un coup de folie bien pensé, bien parfumé.
ÉLEVAGE / VINIFICATION :
Sélection parcellaire. Macération carbonique, fermentation sans sulfite à froid, levures indigènes, maîtrise des températures. Vieillissement en jarre de terre cuite sur lies fines pendant 6 mois sans sulfite (1 gramme à la mise).
POTENTIEL DE GARDE :
2 à 7 ans
CERTIFICATION :
AB et Demeter (Biodynamie)
0

Start typing and press Enter to search