K – 2006

25,00

UGS : barrB-1-3 Catégorie :

PROMOTION

6 bouteilles commandées = 10% de remise
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AOC Cahors

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MILLÉSIME :
2006
CÉPAGE :
100% Malbec
RENDEMENT :
50 hl / hectare
ÉLEVAGE / VINIFICATION :
Sélection micro-parcellaire, macération pré-fermentaire à froid, levures indigènes, extraction par pigeages manuels, longue macération, maîtrise des températures. Vieillissement en foudre de chêne (30 hl) sur lies fines pendant 24 mois, puis 24 mois en cuve béton.
POTENTIEL DE GARDE :
3 à 15 ans
CERTIFICATION :
En conversio bio

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