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Délit-K
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Vin de France Rouge
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2020
CÉPAGE :
Merlot et Cabernet Franc
RENDEMENT :
45 hl / hectare
DÉGUSTATION :
Quand l'intrépide Merlot s'unit au sage Cabernet Franc, le péché d'ivresse n'est pas loin.
ÉLEVAGE / VINIFICATION :
Sélection micro parcellaire, macération en grappes entières, levures indigènes, vinification sans sulfite, vieillissement en cuve béton sur lies fines.
POTENTIEL DE GARDE :
1 à 3 ans
CERTIFICATION :
AB / Demeter
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