Bienvenue au “K-Où” du Clos Troteligotte !

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DANS NOTRE GRAND LOFT VIGNERON
Dégustation, visite, k’as-croûte, repas vigneron…

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L’ORIGINE DU CLOS

C’était l’été, et le jour était à peine levé.
La chaleur montait, et quelques mouches commençaient à danser.

Sous un pied de vigne,
une cigale s’était mise à chanter.

Cela n’avait rien à voir avec le chant des autres cigales. Non, ce chant-là, c’était uniquement au soleil qu’il était destiné.

Elle a chanté durant tout l’été
comme les autres cigales, mais elle,
c’est par amour qu’elle l’a fait.

Quand septembre est arrivé, elle était épuisée et sa gorge desséchée.

Alors que tout le monde croyait voir la pluie revenir, le soleil a redoublé d’intensité. D’un grain de raisin, une petite goutte est tombée.

Voyant là un gage d’amour, plutôt que de se désaltérer, sur son coeur la cigale a gardé la petite goutte de jus de raisin qui a fermenté, fermenté, fermenté…

Au début de l’hiver, ce n’est pas l’amour mais l’ivresse qui l’a emporté. Ainsi eurent lieu les premières vendanges du Clos Troteligotte.          Emilie

HÉ DITO

C’était l’été et le jour était à peine levé. La chaleur montait et quelques mouches commençaient à danser.

Sous un pied de vigne une cigale s’était mise à chanter.

Cela n’avait rien à voir avec le chant des autres cigales. Non, ce chant là c’était uniquement au soleil qu’il était destiné.

Elle a chanté durant tout l’été comme les autres cigales, mais elle, c’est par amour qu’elle l’a fait.

Quand septembre est arrivé, elle était épuisée et sa gorge desséchée.

Alors que tout le monde croyait voir la pluie revenir le soleil à redoublé d’intensité. D’un grain de raisin une petite goutte est tombée.

Voyant là un gage d’amour, plutôt que de se désaltérer, sur son coeur la cigale a gardé la petite goutte de jus de raisin qui a fermenté, fermenté, fermenté…

Au début de l’hiver, ce n’est pas l’amour mais l’ivresse qui l’a emporté. Ainsi eurent lieu les premières vendanges du Clos Troteligotte.          Emilie Rybinski

BOU TIQUE
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AOC CAHORS

VINS DE FRANCE
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VINS DE FRANCE
ROSÉ

APÉRITIFS

Pour y voir plus clair, je ferme les yeux
pour me relever, je me couche
pour arriver plus vite, je ralentis
pour échanger, je donne
pour parler, je me tais
pour apprendre, je pratique
pour avancer, je m’arrête
pour construire, je détruis
pour savoir, j’oublie
pour tenir, je relâche

Thomas Vinau, Alma éditeur

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